Jaffna Style Fried Drumstick Curry-சுவைமிகு முருங்கைக்காய் குழம்பு

Visits of Current Page:394
GlobalTotal: 174605

நாங்கள் யாழ்ப்பாணத்து பொரிச்ச முருங்கைக்காய் கறி எப்படி வைக்கிறது என்று பார்ப்போம் . முருங்கைக்காயில் உடம்புக்கு தேவையான பல்வேறு விதமான ஊட்டச்சத்துக்கள் உண்டு. அதை நம் உணவில் சேர்த்துக்கொள்ளுவது எப்பவுமே நல்லது. இந்த பொரிச்ச குழம்பு சோறு அல்லது புட்டுவோட சாப்பிட ரொம்ப நன்றாக இருக்கும்.

Ingredients for Jaffna Style Fried Drumstick Curry |

யாழ்ப்பாணத்து பொரிச்ச முருங்கைக்காய் கறிக்கு தேவையான பொருட்கள்

முருங்கைக்காய் – Drumstick

கருவேப்பிலை – Curry leaves

வெங்காயம் – Onion

பச்சை மிளகாய் – Green chili

உள்ளி – Garlic

தேங்காய் பால் – Coconut Milk

வெந்தயம் – Fenugreek

யாழ் சமையல் மிளகாய் தூள்

புளி – Tamarind

தேங்காய் எண்ணெய் – Coconut oil

முருங்கை காயின் மருத்துவ குணங்கள் பற்றி தெரிந்துகொள்வோம்

Leave a Reply